BIERSTIL Bockbier
ALKOHOL 7,0 %
STAMMWÜRZE 16,5°
TRINKTEMPERATUR 11-13°C
Passt hervorragend zu geräucherten Speisen, Lamm- und Rindersteaks oder Blauschimmelkäse.
FARBE schwarzbraun
TRÜBUNG naturtrüb
SCHAUM dichter, cremiger Schaum
DUFT dunkle Malzaromen, röstaromatisch
ANTRUNK Schokoladen-, Kaffee-, Nuss-, und Röstaromen
BITTERE markante Hopfen- und Röstmalzbittere
REZENZ gut eingebundene Kohlensäure
MUNDGEFÜHL voller Körper mit geschmeidigem Mundgefühl
ABGANG kraftvoll und fulminantes Finish
