Festbock

BIERSTIL Bockbier (saisonal)

ALKOHOL 7,5%
STAMMWÜRZE 16,8°
TRINKTEMPERATUR 8-13°C

Passt hervorragend zu Gansl, Wildente, Crème brulée, Marillenpalatschinken.

FARBE bernsteinfarben mit orangen Reflexen
TRÜBUNG klar
SCHAUM sehr kompakt, perlmuttfarben
DUFT Biskuit, getreidig, leicht fruchtig
ANTRUNK Bratapfel, Dörrobst, kraftvoll & charmant
BITTERE dezente Hopfenbittere
REZENZ angenehm moussierend
MUNDGEFÜHL angenehm rezent, süßlich einladend
ABGANG kräftig, harmonisch in Süße und Herbe