Weißbier

BIERSTIL Weißbier

ALKOHOL 5 %
STAMMWÜRZE 11,8°
TRINKTEMPERATUR 7-9°C

Passt hervorragend zu Weisswürste mit Brezn, Pizza vor allem Salamipizza, Fischgerichte (Dorsch,…).

FARBE helles Bernstein
TRÜBUNG hefetrüb
SCHAUM feinporiger, fester Schaum
DUFT ausgewogene Frucht- und Hefearomen
ANTRUNK ausgewogene Frucht-, Gewürznelken- und Hefearomen
BITTERE diskret und mild
REZENZ feinperlig, prickelnd
MUNDGEFÜHL leicht säuerlich, erfrischend, süffig
ABGANG elegant, süffig